Blog

Houby, jak je neznáte

Všechny druhy hub patří mezi rostliny, ale tvoří svou samostatnou říši. Po celém světě rostou různé typy hub, avšak mezi nejvášnivější houbaře ze všech národů patří právě Češi. Cizinci často nevěřícně kroutí hlavou nad našimi nájezdy do lesů.

Dýně-okrasná a chutná zelenina

Dýně, cuketa, patizon jsou druhy tykví, které dnes už běžně známe z našich obchodů a farmářských trhů. Dýni jsme začali vnímat s příchodem amerického svátku Halloween, obdobou našich dušiček. Vydlabané dýně s napodobeninou obličeje a hořícími svíčkami uvnitř zdobí už i české domácnosti. Vydlabanou dužinu nevyhazujeme, ale využijeme k přípravě chutných pokrmů.